2026

O objetivo da disciplina é apresentar o histórico e os processos evolutivos dos meios de hospedagem ao longo do tempo de forma a analisar sua atualidade e mudanças que o mercado impõe. Compreender as relações estabelecidas entre o turismo e a hotelaria visando à reflexão da importância do setor hoteleiro no desenvolvimento do fenômeno turístico; Introduzir os discentes nos estudos hoteleiros.